Külmlaud
Sinepine heeringas krõbeleiva lootsikus
Peipsi ahven õlletaignas tar-tar kastmega
Gravad lax peedi-mädarõikaga
Kahe kala duo forellimarjaga
Rebitud liha seemneleival sibulamoosiga
Korvike pardimaksa patee ja mandariniga
Lihatarrend mädarõikavahu mütsiga
Saksapärane kartulisalat krõbepeekoniga
Suitsutursa-riisisalat
Vege
Kitsejuustu-peedisalat, rohelise salati mix
Korvike seeneraguuga
Paneeritud lillkapsas
Soe buffee
Küpsetatud sea välisfilee Dijoni-sinepi kastmega
Mini verivorstid pohlamoosiga
Parmesani ja ürtidega küpsetatud tursafilee Beurre Blanc kastmega
Ürdikartul, Porteri õllekapsas
Leib/sai/kukkel+ määrdekreem
Dessert
Riivleiva-riccottavaht pohlakastmega
Külmlaud
Röstsilmud tarrendis
Suitsulõherullid, guacamole kreemi ja vutimunaga
Tursamaksa suupiste lusikal
Sinepine heeringas krõbeleival
Rebitud liha mini tortillal kahe kapsa miksi ja caesari kastmega
Rostbiif mädarõikavahuga
Yakitori kanavardad
Roheline salat pardifilee ja tsitrustega
Mündine cous-cous´i salat granaatõuna seemnetaga
Vege
Tomati-mozzarellasalat basiiliku pesto ja balsamico siirupiga
Korvike seeneraguuga
Paneeritud šampinjonid
Kitsejuustuvaht koorikleival viigimarjamoosiga
Soe buffee
Ploomidega täidetud suitsu kasseler punaveinikastmega
Pardirinnafilee Vana-Tallinna glögi kastmega
Mini verivorstid pohlamoosiga
Koorene kartuligratään/mooritud punane kapsas õuntega
Leib/sai/kukkel+ määrdekreem
Dessert
Šokolaadi moussee kumkvaadi siirupiga