Pearoad

Praed 8.00€
Seasisefilee lõigud šampinjonikastmega
Marineeritud seakaelakarbonaad
Ahjus küpsetatud seapraad
Sea välisfilee mustade ploomide ja tummise kastmega
Kanafilee aprikoosidega kooreses kastmes
Kalkuni rinnafilee siidrikastmes
Ahjus küpsetatud punase ja valge kala mix köögiviljadega
Praed 10.50€
BBQ glasuuriga kauaküpsetatud seakülg
Praetud kohafilee
Küpsetatud lõhefilee tilli ja ürdivõiga
Praed 12.00€
Kauaküpsenud veisepõsk tummise kastmega
Grillitud veisesisefileelõik mustasõstrakastmega
Pardi rinnafilee pohla-punaseveinikastmega
Prae hind sisaldab kahte Teie poolt valitud lisandit.

Kõikidele hindadele lisandub käibemaks.

LISANDID:

Koorene küüslaugukartul
Ürdikartul
Riis
Aurutatud köögivili
Wok-juurvili
Hautatud kapsas

Lisaportsjon: 0.90€

Pearoog on alati õhtu nael, olgu siis tegemist viiekäigulise õhtusöögiga või lihtsalt ühe toeka roaga terve õhtu jooksul. Pearoog on see, mis hoiab üleval ootusärevust ja lükkab Teid viimse piirini, kui ninna tungivad vastupandamatud aroomid ja nurga tagant ilmub välja kelner nende kauaoodatud hõrgutistega. Pearoad serveerime mitmeti. Siin jällegi sõltub kõik ürituse iseloomust, asukohast ja kliendi enda soovidest. Foodproff catering pakub võimalust pakkuda oma pearoogi buffee variandis ehk teisiti öeldes „Rootsi lauana“. See on üks iseteenindava toitlustuse vorme, kus söögid on soojaalustel. Pidulikemal sündmustel serveerime pearoogi ka vaagnatel, mis tuuakse laudadele ja seejärel saab iga külaline ise endale meelepärase portsu tõsta. Sellest veel intiimsematel üritustel, kus inimeste arv ei ole väga suur, toovad meie kelnerid pidulikult taldrikutel pearoad lauale.pearoad